SAKURA Editor

お世話になります。
先頭でUTF-8を宣言しているにもかかわらず、何故文字列によってShift_JISと判断されるのでしょうか？
また、日本語のデータがある場合でもUTF-8と判断されるケースがほとんどです。（今回問題のあったファイルも最初はUTF-8で開きましたが、その後Shit-JISで開きます。）
なので、UTF-8と先頭で宣言していても、SJISで開くロジックを教えていただきたいです。


メッセージ #754798 への返信
> > 何故UTF-8で開かないのでしょうか？
> 上記の自動選択の4にて、テキスト中に含まれる「さくらレミ有」等の文字列により、Shift_JISと判断されたと推測します。
>
> > > > また、常にUTF-8で開きたい時はどうすればよろしいでしょうか？
> いくつか案があります。
> 準備いらずでCSVファイルを開くのに手間が掛かる方法や、
> 準備が必要でCSVファイルを開くのに手間が掛からない方法があります。
> 案1.エクスプローラーの右クリックの「プログラムから開く」は使わずに、
> サクラエディタのファイルの開くからファイルと文字コードセットを指定してください。
> お勧めの方法です。
>
> 案2.エクスプローラーの右クリックの「プログラムから開く」利用後、
> サクラエディタのファイルの開きなおすからutf8で開きなおしてください。
> どうしても「プログラムから開く」を使いたい場合のお勧めの方法です。
> CSVファイルの大きさによっては時間が掛かるかもしれません。
>
> 案3.サクラエディタで常にutf8で開くためのファイルを作り利用してください。
> 案3-1.ファイルを作ってください。
> フォイルを作る場所の例：デスクトップ
> ファイル名の例：サクラエディタで常にutf8で開く.bat
> ファイル内容の例：start "" "C:\sakura\sakura.exe" %1 -CODE=4
> このファイル内容はサクラエディタをC:\sakuraフォルダにインストールした例です。
> 実際のインストールフォルダにより変更してください。
> サクラエディタのインストールフォルダを調べる方法はネット検索してみてください。
> 案3-2.「サクラエディタで常にutf8で開く」を利用してください。
> 利用の方法はさらにいくつか案があります。
> 案3-2-案1.ドラッグ＆ドロップを行う方法。
> エクスプローラー上の対象CSVファイルをマウスの左ボタンでドラッグし、
> 「サクラエディタで常にutf8で開く」の上でドロップしてください。
> 案3-2-案2.プログラムから開く方法。
> 「プログラムから開く」の「別のプログラムを選択」の「その他のアプリ」の「このPCで別のアプリを探す」の
> 「サクラエディタで常にutf8で開く」を利用してください。
> 「常にこのアプリを使って.csvファイルを開く」も利用できると思います。
> 案3-2-案3.送る方法。
> エクスプローラーの右クリックの送るに登録して利用してください。
> 詳細は「送る」「sendto」でネット検索してみてください。